A caixa de gordura é um item obrigatório em toda a residência. A sua função é fazer exatamente o que o nome sugere, guardar gordura.
Sua principal função é evitar que a gordura derivada da lavagem de pratos, talheres e outros utensílios de cozinha, entre pelo cano e acabar entupimento o encanamento principal.
Para ela exercer essa função é necessária uma rotina de manutenção e de limpeza para que ela nunca te deixe na mão.
Quando limpar a caixa de gordura?
A quantidade ideal de limpeza de uma caixa de gordura é:
- De 6 em 6 meses para caixas de gordura em residências;
- De 3 em 3 meses para as caixas localizadas em apartamentos;
- De 1 em 1 mês em bares e restaurantes de pequeno porte;
- Toda a semana em caso de grandes restaurantes ou locais com muito uso de óleo ou gorduras.
Nem sempre lembramos de realizar essa manutenção, e a caixa acaba entupindo.
Esse é um problema que deve ser resolvido imediatamente, afinal ela não só representa um grande desconforto, mas também um risco para a saúde todos no local e para o meio ambiente.
